ビフィズス菌とは？　乳酸菌との違い

乳酸菌とよく一緒に語られる「ビフィズス菌」。同じようでいて、実は違う菌です。この記事では、ビフィズス菌の特徴と、乳酸菌との違いをやさしく整理します。

ビフィズス菌とは

ビフィズス菌は、おもに大腸にすむ菌として知られています。乳酸菌の仲間として語られることもありますが、分類上は異なる菌です。私たちの腸内に古くからすむ、なじみ深い菌の一つです。

乳酸菌との違い

乳酸菌がおもに乳酸をつくるのに対し、ビフィズス菌は乳酸に加えて酢酸などもつくると言われます。また、すんでいる場所（おもに大腸）や酸素への耐性などにも違いがあります。どちらが優れているということではなく、それぞれに役割があると考えられています。

食事との関わり

ビフィズス菌の栄養源としては、オリゴ糖や食物繊維が知られています。これらを含む食材を意識することは、菌を育てるという観点から、毎日の食事のヒントになります。

本記事は、一般的に知られている健康・栄養に関する情報をもとに株式会社LLLが作成したものであり、特定の疾病の診断・治療・予防や、特定の効果を保証するものではありません。体調に不安がある場合や治療中の方は、医師・薬剤師等の専門家にご相談ください。